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超值獨家設計。品:浩漢設計與陳文龍的美學人生限時極品

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內容簡介: 博客來書店透視台灣「設計老闆第一人」的美學心靈與設計腦袋
台灣規模最大的設計公司「浩漢設計公司」總經理
首次分享他的美學創意與觀察記錄

絕妙的設計,讓世界多了許多趣味,因此常常讓我們不禁揣想,設計師的腦袋裡頭,到底裝了什麼祕密武器,才能揮灑出這麼多令人拍案叫絕的創意呢?而他們的設計靈感、設計理念,又是從哪裡迸發出來的呢?……

達文西的創作密碼不是來自天上,而是來自人間。有情天地賦予我們靈感。風格與設計,追根究柢說,還是植根於生活的土壤。「美的道理」無所不在,如果不懂得品味,自然不會有創作。這正是「設計老闆第一人」陳文龍一貫的理念,20年來,他創辦的浩漢設計(Nova Design)因此一直展現與眾不同的創意,能讓舊的產品重新發光,新的產品一鳴驚人。

浩漢設計也是最近3年國際設計大獎得獎率最高的設計公司。在浩漢成立20週年的今天,創辦人、也是現任總經理陳文龍,終於出來現身說法,首次與資深設計兼生活風格作家李俊明,一起揭開浩漢設計與他自己的神祕面紗。翻開這本書,你不僅可以知道設計的基本原理、浩漢的崛起經歷與突出的設計表現,還可一窺資深設計師出身的陳文龍的生活美學。從眼睛出發,用心靈品味,你也可以是下一個讓世界驚豔的設計人!

作者簡介陳文龍1959年生,台中一中、成功大學工業設計系、大同工學院機械研究所畢業。1986年進入三陽工業研發部門擔任設計師,1年後即升任課長。1988年設計部門自三陽集團獨立,由陳文龍負責籌組Nova Design(浩漢產品設計公司)。目前公司據點遍布台北、上海、廈門、義大利Sondrio、美國矽谷及越南胡志明市,全球共有230多名員工,是華人地區規模最大的獨立設計公司。

博客來陳文龍曾榮獲經濟部科技創新管理個人成就獎,擔任博客來網路書店過IF國際工業設計獎評審,目前是Icsid執行理事,他也是亞洲首位提出「將設計知識系統化」的設計管理者。

李俊明政治大學新聞系畢,曾任遠見雜誌資深記者、世界地理雜誌總編輯、雅砌雜誌總編輯;2003年獲首屆文建會「文化創意產業人才赴英國研習」獎助計劃,現專職寫作與演講,聚焦於設計、文創產業、美術館等題材,今年獲誠品好讀選為2007-2008年度注目作家;亦於誠品講堂、富邦講堂開設系列「創意城市」課程。作品包括《我不在家,就在去博物館的路上》、《哥本哈根 設計現場》、《生命就應該浪費在美好的設計上 Swiss Design》、《瑞士建築異境 Swiss DesignⅡ》、《曼谷設計基因》、《風格之競? 曼谷—新黏力城市崛起》等書。

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  • 出版日期:2008/08/29
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

大嘴熊喵》明園菜色大升級 牛排龍蝦吃到飽

  國賓大飯店明園西餐廳自助餐菜色大升級,現切牛排、熱炒、炙燒握壽司任你吃,每人還送半隻龍蝦唷!因為洽公的關係,熊喵先前曾數度造訪國賓大飯店的明園西餐廳,當時因為吃的是公務飯,對菜色印象不深,後來聽說今(104)年台北國賓重新整修,菜色也大升級。

  今天就帶大家來看看新裝修後的明園西餐廳,和以前有什麼不同吧。從大門口進來,第一眼就發現和以前不一樣的地方啦~沒錯,就是這個非常吸睛的甜點區,乍看很有珠寶專櫃的感覺呢,裡面一字排開的各式甜點看起來好誘人啊!

  偷偷告訴各位,升級後的明園西餐廳在甜點上精進不少,這些甜點都是手工製作,還提供現烤香草火燒布丁服務。另一個必吃的甜點是繽紛蛋糕房的熱賣商品,就是手工水果軟糖,現在在明園可以盡情地吃個過癮,等等一定要來嚐嚐。

  再往裡面走,這個區域很有人氣哦,包括現切爐烤區,以及新增的時蔬沙拉吧、現拌沙拉區。吃慣了大魚大肉,要多吃蔬菜才會均衡,為符合現代人對於健康養生的需求,明園新增這個區域,提供多樣新鮮蔬果和健康醬料。

  其實只要用橄欖油、紅酒醋或蘋果醋,搭配各式堅果,就是一道兼顧健康概念與美味的清爽沙拉,還有開胃效果呢;現拌沙拉區,則提供現拌恰恰沙拉與凱薩沙拉,有服務人員提供現拌沙拉的服務。

  本來就有的壽司日料區,菜色也精進囉!以前只有生魚片,現在提供僅能在日本料理店才吃得到的炙燒握壽司,可自行選擇喜愛的海鮮魚類,像是鮭魚、鮪魚、紅魽、旗魚、星鰻或玉子燒,可請日料師傅現場製做握壽司,或選擇以噴槍炙燒。說真的,像這樣一大盤,在外面的日本料理店要好幾百元吧,多吃幾盤就很夠本了。

  在熱炒區,提供道地口味的台式牛肉麵、新加坡香辣蝦麵、越南牛肉河粉、日式拉麵;與現點現做的蒜香辣味義大利麵、奶油蘑菇義大利麵與香料番茄義大利麵等。

  新鮮現榨果汁區也是新增的,選用當季盛產水果,有新鮮西瓜汁、柳橙汁、葡萄柚汁與活力蔬果汁等。如果你跟熊喵一樣,不喜歡含糖的飲料,可以試試這裡提供的新鮮果汁,吃到飽也能兼顧營養均衡。

  香煎鐵板區是熊喵很喜歡的區域,各式食材由師傅現場新鮮煎烤。有美國雪花牛、美國肋眼牛排、每日嚴選鮮魚與時蔬等菜色可供選擇。熊喵鎖定的重點,當然就是現切爐烤區啦~爐烤美國牛小排、經典德式香腸、現切煙燻帶骨火腿等,每一樣都值得一嚐啊~

  熟食區的菜色非常多,就不一一介紹囉,大家都知道國賓有很多餐廳,像是知名的A Cut牛排館,還有粵菜、川菜。因此,明園西餐廳的菜色,匯集國賓大飯店粵菜、川菜、A Cut牛排館、le bouquet繽紛蛋糕房的特色餐點,一次就能嚐盡精緻義式、酸辣泰式、美式、日式、粵菜、川菜等各國料理。

  現在到台北國賓明園西餐廳享用午餐與晚餐,不限人數可免費獲贈半隻龍蝦,真是太划算啦~蝦肉鮮甜彈牙好好吃哦。特別是主廚每日烹調方式都可能不同,有時做成奶油焗烤龍蝦,有時則是干燒龍蝦,或者做成上湯龍蝦、泰式蒸龍蝦、川味麻婆龍蝦、檸檬奶油龍蝦、樹子蒸龍蝦等。

  最後最後,別忘了吃甜點和冰淇淋哦!這裡的各式甜點都是手工現做、每樣都有水準之上,還有高檔的哈根達斯冰淇淋6種口味吃到爽,絕對不能錯過!飲料區有著各式咖啡、茶品、現榨果汁與開放式飲料櫃,實在很精采,熊喵根本吃不完啊啊啊~

台北國賓大飯店

明園西餐廳

地址:台北市中山區中山北路二段63號1樓

電話:(02)2100-2100轉2183、2185明園西餐廳

A cut steakhouse

地址:台北市中山區中山北路二段63號B1

電話:(02)2571-0389

作者介紹:美食部落客「熊喵」,是熱愛美食、注重生活品質的「熊」跟「喵」夫妻檔組合。經營部落格「熊喵大口吃垮全世界」四年多,累計瀏覽人數超過一千萬。榮獲資策會第五屆「部落客百傑」美食類的年度冠軍,現為時報周刊專欄作家。

《本專欄固定每週三刊出》

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/大嘴熊喵-明園菜色大升級-牛排龍蝦吃到飽-010921960.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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