當紅分享樂迷賞樂：歐洲古典到近代音樂年中慶
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內容簡介: 博客來書店如果說建築是凝固的音樂，那麼音樂可說是拆開的建築，每一個拆開的部分都有一定的形式，有必須遵守的遊戲規則，它展現的是一種秩序之美。有人說音樂是一種無副作用的「癮品」！有人說古典音樂「曲高和寡」！為什麼聽音樂演奏會是「無聊＋呵欠」？「音樂好、壞」的判斷標準到底在哪裡？音樂反映時代，而作曲家─詮博客來釋者─愛樂者三者之間跨時空的對話，綿延音樂生命的流傳。本書以這三大主軸為架構，首先解說音樂欣賞的要素、樂曲的類別與形式，以及常見的絃樂器、管樂器、打擊樂器與電鳴樂器，以建立對音樂的基本認識。其次從巴洛克、古典、浪漫到近代，介紹音樂史上重要的作曲家及其作品，以預備聆賞音樂的背景情境。最後提示世界著名的交響樂團、指揮家、演奏家、聲樂家及歌劇院，以掌握熟悉音樂的路徑。讓愛樂新鮮人建立全盤概念，對古典音樂「得其門而入」。
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- 作者： 張筱雲 新功能介紹
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- 出版日期：2002/01/15
- 語言：繁體中文
當紅分享樂迷賞樂：歐洲古典到近代音樂年中慶
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內容來自YAHOO新聞
拿下西餐王 顧勝偉：料理超好玩
中國時報【潘杏惠╱台北報導】
「我對做菜根本一竅不通，但現在可以煮出一桌澎湃的料理，超有成就感的。」國際上規模最大、第43屆國際技能競賽甫落幕，國立高雄餐旅大學西餐廚藝系的顧勝偉，替台灣拿下國際賽第一面西餐烹飪職類金牌，昨天榮譽歸國。
大三升大四的顧勝偉對料理有著滿腔的熱情，他形容，這次出國比賽，實在太享受做菜的過程，有道考題是以紅蘿蔔為食材做成湯品，他一開始雖然有點苦惱，但靈機一動，不但巧手變化出濃湯，還以紅蘿蔔蛋糕妝點，獲得裁判一致好評。
顧勝偉坦言，他一開始壓根沒想過對料理有興趣，不愛念書的他念完國中後，對未來很茫茫然，偶然間看到廚師一身帥氣裝扮，決定報考高職餐飲科。
多變的廚藝料理世界，讓顧勝偉大開眼界，白天念書學習料理知識，下課、放學後抓緊時間實作練習，下苦功精進自己的廚藝，「我從沒想到料理會這麼好玩！」
顧勝偉說，小學時父親因病去世，身為家中唯一的男生，有養家的責任，他一直認為，料理除了興趣，還可培養一技之長，照顧家人。
這次的競賽，我國選手從59國家、1189位選手脫穎而出，一舉奪得金牌5面、銀牌7面、銅牌4面及19項優勝，獲獎成績全球第三。
勞動部勞動力發展署署長劉佳鈞表示，參與國際技能競賽，目的是激發年輕人對技能的興趣，除恭賀小將們的努力終有成就外，也期勉選手們強化自己的競爭力。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/拿下西餐王-顧勝偉-料理超好玩-215006252.html
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